Las Fallas, San Fermín, la Feria de Abril o simplemente el cumpleaños de un amigo. La noche fue genial. La mañana, no tanto: luz que molesta, cabeza que late, estómago revuelto y la promesa de “no vuelvo a beber”.
La resaca no es solo deshidratación. Es la suma de varios efectos del alcohol: el acetaldehído, un producto tóxico que se forma al digerirlo, la inflamación, el mal sueño, la irritación del estómago y la pérdida de líquidos. No hay ningún truco que la haga desaparecer: hay que dejar pasar el tiempo.
El culpable con nombre raro: acetaldehído
Cuando el hígado procesa el alcohol, lo convierte primero en acetaldehído, una sustancia tóxica de vida corta, y después en otras más inofensivas. Según el Instituto Nacional sobre el Abuso del Alcohol y el Alcoholismo de EE. UU. (NIAAA), el acetaldehído se relaciona con inflamación en varios órganos.
No es solo deshidratación
El NIAAA describe varias piezas que se suman:
| Efecto del alcohol | Cómo lo notas |
|---|---|
| Hace orinar más (frena la hormona que retiene líquidos) | Sed, cansancio, dolor de cabeza |
| Altera el sueño | Duermes mal aunque caigas rendido |
| Irrita el estómago y aumenta el ácido | Náuseas, ardor, malestar |
| Provoca una respuesta inflamatoria | Malestar general, dificultad para concentrarte |
| Genera acetaldehído | Se relaciona con la inflamación |
Los síntomas son peores cuando el alcohol en sangre vuelve a cero, y pueden durar 24 horas o más.
Trucos contra la resaca que no funcionan
- “Un vino o una cerveza por la mañana la cura”. Falso: solo la retrasa, porque vuelves a subir el alcohol en sangre.
- “Un café bien cargado y como nuevo”. Puede despejarte un poco, pero no acelera la eliminación del alcohol.
- “Sudarla en el gimnasio”. Con el cuerpo ya deshidratado, el ejercicio intenso no es buena idea.
- “Las bebidas ‘antirresaca’”. No hay pruebas sólidas de que ningún producto la haga desaparecer.
Lo que sí ayuda a pasarla
- Beber agua a sorbos durante el día.
- Comer algo suave: tostadas, caldo, fruta.
- Descansar y, si puedes, dormir más.
Y para la próxima vez: come antes de beber, alterna cada copa con un vaso de agua y pon un límite antes de salir. El NIAAA recuerda que la única forma segura de evitar la resaca es no beber o beber con mucha moderación.
Busca atención médica urgente (llama al 112) si alguien que ha bebido está muy confuso, no se despierta, vomita sin parar, respira muy despacio o de forma irregular, o tiene la piel azulada o muy fría: pueden ser signos de intoxicación etílica.
Antes de salir de fiesta, deja preparada una botella de agua junto a la cama. Y si al día siguiente te pesa la tarde, aprovecha para entender qué le pasa a tu cuerpo cuando duermes la siesta.
